
Panqueque (del inglés pancake, también se le suele llamar en Estados Unidos hotcakes, griddlecakes, or flapjacks) es un pan plano de origen ruso, se les suele confundir con el crêpe o crepa. La masa base contiene usualmente leche, mantequilla, huevos, harina, polvo para hornear, azúcar y quizá una especia, esencia o extracto (canela, por ejemplo).
panqueque, en argentina ,panqueque alemán, panqueque,mayonesa(bc), jamón, queso y tomate,tostadas, berenjenas y vela.......no estoy cocinando mucho, pero la vela estaba riquísima.
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